冻干粉拿到手之后要不要放冰箱，是很多人在保存环节搞不清的一件事。冻干工艺生产的成品因为没有经过高温水相，结构相对疏松，理论上确实更容易在潮湿环境下发生变化，但这不等于必须冷藏。
常温存放是多数情况的合理选择：未开封的冻干粉只要包装密封完好，放在阴凉干燥、避免阳光直射的位置常温存放即可。厨房和阳台这类温湿度变化大的地方不适合长期放，尽量选择柜子里层或者抽屉这种相对稳定的位置。
密封冷藏的实际意义：冷藏主要是把空气里的水分降下来，对已经开封的粉剂有一定帮助。但冰箱冷藏室湿度并不低，而且开门频繁、温差明显，把粉剂放进去再反复取用，反而容易在瓶口位置结露受潮。冷藏适合取出后能尽快用完、并且容器密封性好的情况。
冷冻适合长期备存：打算存半年以上、且每次只取一小份的，可以分装成小份后密封冷冻。需要注意的是，冻过的粉剂取出之后要在密封状态下放到室温再打开，直接拿到常温环境里开盖，温差造成的水汽凝结会让粉体表层变湿。
分装比选位置更重要：不论常温还是冷藏，把一大罐粉分成十个小份、每份开封后单独用完，比放在什么位置都更管用。这是减少反复开合最有效的办法。
判断是否需要挪位置：如果家里本身湿度较大、或者入秋之后室内明显返潮，常温放置就要更注意封口，可以考虑挪到柜内并加一条干燥剂。
看包装上的储存说明最准：多数产品标注的是密封、避光、常温干燥处保存，这种条件放在阴凉通风的柜子里就够；标注冷藏的才需要放进冰箱，冷冻反而容易受潮结霜。
温度波动比温度高低更麻烦：如果需要冷藏，取用时不要整罐拿出回温再放回去，反复的温差会让罐内的水汽反复凝结，容易造成结块。
桑黄属于食品原料，不是药品，不具有治疗作用，也不应被当作治疗手段。日常饮用请按个人情况适量取用，孕期哺乳期人群以及正在服药的人群，饮用前建议先咨询专业人士。