桑黄单独泡味道比较醇厚，和其他东西搭配往往更讨喜。以下几组搭配在日常饮用中比较常见。
搭配红茶或者乌龙茶：茶汤本身带香气，和桑黄一起焖泡，风味层次更丰富，接受度也比较好。茶多酚较高的茶类与桑黄同泡时，建议控制浓度，避免过于浓重。
搭配枸杞：口感偏甜润，适合不习惯纯桑黄味道的人。枸杞本身含糖较高，不建议长期大量饮用。
搭配黄精、玉竹等传统食材：这类组合在日常煲煮中比较常见，属于餐桌上的搭配思路。桑黄属于食品原料，不是药品，饮食搭配也应保持日常化，不必刻意追求某种目的。
搭配牛奶或者豆浆：冻干粉在温奶、温豆浆中容易化开，风味偏柔和，适合早上或者睡前饮用。想控制甜度，可以选择无糖豆浆。
搭配坚果与谷物：打成粉之后加入坚果碎、燕麦等，口感更丰富，也更适合当作早餐。
按季节和场景来定：天气热的时候，桑黄茶放凉之后冷藏饮用，口感更清爽；天气凉的时候用保温杯焖泡，体感更舒服。出差和通勤场景下，分装成小份的冻干粉最省事，撕开一袋兑水就能喝，不用带茶具。
搭配时要注意的几点：一是避免与大量甜味调料同煮；二是浓度不宜过高，尤其不建议空腹大量饮用；三是搭配以日常饮食为原则，不要叠加过多品类；四是与牛奶、豆浆这类温度较高的饮品搭配时，建议等温度稍降再加入，方便控制取用量。
搭配的基本原则：以口感柔和、不冲突为主，常见的是枸杞、菊花、红枣这几类，避免搭配过多导致味道互相盖住。
注意投放顺序：蜂蜜这类带香气的配料，适合等茶汤温度降下来之后再放；红枣和枸杞提前和桑黄一起下壶即可。
红枣和枸杞的量不用多：本身带甜度的东西加多了会让汤水偏腻，反而盖住原料本身的味道，每样三五颗就够。
第一次搭配可以只加一种：先尝原味，再逐一加，一次加两种以上就分不清是哪个起作用了。
桑黄属于食品原料，不是药品，不具有治疗作用，也不应被当作治疗手段。孕期哺乳期人群与正在服药的人群，饮用前建议先咨询专业人士。