买桑黄代茶饮或者相关产品时,包装背面那几行小字其实是最有信息量的部分。
先看产品类别:包装上会标明产品类别,是代茶饮,还是其他类型。代茶饮属于食品,不具备药品属性。不同的类别对应不同的执行标准和生产要求,看清楚这一项基本就明白产品的定位了。
配料表:配料表按加入量从多到少排列。如果桑黄排在第一位,说明原料占比最高;如果排在后面,说明产品里还有其他配料。配料表写得简单干净的,通常原料构成更清楚。
产地与原料来源:包装上标注的原料来源地是判断产品的重要线索。如果写明来自长白山产区,对应的是产区辅助说明;具体原料来自野生采集还是栽培来源,写得清楚更有参考价值。
生产日期与保质期:这两项必须能看到。代茶饮通常不宜放在高温潮湿和阳光直射的位置,拆封之后建议尽快饮用完毕,不要长期敞口存放。
储存条件:包装上会写建议的储存方式,一般都是密封、避光、常温干燥处。购买后按照说明存放,比放在灶台或者窗边更合适。
配料里出现其他东西:有些产品会加入茶叶、枸杞或者其他食材作为配料,包装上会逐一标明。选择时可以留意一下自己是否对其中某样成分敏感。
一个实用建议:买回家之后,把包装正面和背面的信息拍张照片保存。冲泡之前看一眼配料表,确认成分;喝完之后对照建议用量,长期饮用更安心。
生产许可信息也值得看一眼:正规包装上会标注生产许可证编号、产地和生产企业名称,这些信息可以直接用来核对来源是否清楚。有疑问的时候,按编号查询比凭包装印象判断要可靠得多。
分装存放更省事:日常取用建议准备一个干燥的小罐或密封夹,每次舀取的量控制在当天能喝完的范围,剩下的原料装回密封袋,把袋口压实排出多余空气再收好。
桑黄属于食品原料,不是药品,不具有治疗作用,也不应被当作治疗手段。孕期哺乳期人群以及正在服药的人群,饮用前建议咨询专业人士。